Panaderos no están elaborando pan francés

Panaderos no están elaborando pan francés

Foto Notitarde

Desde hace un par de semanas el famoso “pancito francés” ha ido desapareciendo de las panaderías de Puerto Cabello, porque hay problemas con la distribución de la harina de trigo y del gas doméstico, publica Notitarde.

Durante un recorrido efectuado a varios establecimientos de la entidad, se pudo constatar que en las vitrinas había espacios vacíos, debido a la merma en la elaboración de bocado que muchos compran a toda hora para acompañar los principales platos como desayunos, almuerzos, cenas y meriendas.

José Galíndez, encargado de una de las principales panaderías en Puerto Cabello, comentó que desde hace dos semanas se vieron obligados a elaborar sobre todo el pan campesino.





“Hay muchos problemas con la llegada de los sacos de la harina de trigo; las empresas solo nos dicen que hay inconvenientes con las molineras y a eso se deben las fallas en envío de la materia prima”, indicó mientras despachaba la mercancía a algunos clientes que se arrimaban al estante para pedir pan y recibir por respuesta que el tipo “francés” no había.

“Con solo ver la vidriera se pueden dar cuenta de cómo está la situación en las panaderías y esto está pasando en todas partes, porque además hay problemas con la llegada del gas”, agregó.