El doctor Carlos Machado Allison es en la actualidad una de las referencias científicas de mayor nivel académico que existe en Venezuela en materia alimentaria. Individuo de número de la Academia de Ciencias y profesor del IESA, cuenta en su currículo con estudios de cuarto nivel en México y Brasil, mientras que en la línea gerencial ha ocupado altos cargos públicos y privados, incluyendo el de viceministro de Agricultura, publica El Impulso.
Con el objeto de aprovechar sus amplios conocimientos en esta materia fue invitado por los organizadores de las novenas jornadas científicas de Asocrica celebradas en Carora, del 10 al 12 de marzo, a objeto de que dictara una conferencia sobre las perspectivas del sector agropecuario en Venezuela.
Allí, frente a un auditorio compuesto por unas 300 personas, entre ganaderos, profesionales del ramo y estudiantes, el doctor Machado Allison explicó que intentar analizar la realidad de nuestro país con base en cifras era incursionar en el camino de las mentiras, ya que desde el año 2006 el Gobierno nacional no las lleva o en todo caso no las publica, aunque existen estimaciones aproximadas generadas por los gremios y unidades de investigación bajo la dirección de especialistas confiables.
Colocados en este escenario de cálculos extraoficiales pero validados por organismos confiables, el panorama en nuestro país luce desolador, ya que si bien en el año 2015 hubo algunos rubros ganadores, de los 58 más importantes y estudiados, como el avícola y el porcino, hoy por hoy todos están en pésima situación y con tendencia a continuar en ruta de colisión, con un agregado que para él como biólogo es altamente preocupante, y es que 80 por ciento de los alimentos que se mercadean en Venezuela no son aptos para el consumo, según los parámetros de calidad europeos.
El calvario hacia el hambre
De manera estructurada y como si guiara al auditorio en un viaje sobre escenarios históricos comprimidos en la brevedad de dos décadas, el doctor Machado Allison fue explicando la manera como se fue desmantelando el aparato productivo nacional, en lo que nosotros con empatía periodística calificamos mentalmente como el Calvario hacia el Hambre que actualmente padece el pueblo venezolano.